Caracterización del cumplimiento de las Buenas practicas de Manufactura en la microempresa de Pulpas "Frutos" Ubicada en Girardot , y propuesta de pln de mejora y capacitación.
| Fecha de lectura | 2022 |
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| Idioma original | Español |
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| Institución de lectura | - Pontificia Universidad Javeriana
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Guía para establecer las buenas prácticas de manufactura en la microempresa Frutos en Girardot Cundinamarca: Semillero Inocuidad Alimentaria
Rodriguez Cordero, D. R. (Director), Guttmann Aragón, S. (Autor), González Pérez, N. (Autor). 2022
Tesis: Tesis de pregrado