Resumen
La implantación de la 'comida rápida' en la isla y sus consecuencias| Fecha de lectura | 2019 |
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| Idioma original | Español |
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Entre la pesca, la agricultura y la cocina: La transformación de la alimentación en Isla Fuerte Bolívar, entre 1987 y 2017
Tesis: Tesis de pregrado