Pressurized Liquid Extraction of Bioactives

  • Diego Ballesteros-Vivas
  • , Jenny Paola Ortega-Barbosa
  • , Andrea del Pilar Sanchez-Camargo
  • , Luis Ignacio Rodríguez-Varela
  • , Fabián Parada-Alfonso

Producción: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo en libro de investigaciónrevisión exhaustiva

12 Citas (Scopus)
Idioma originalInglés
Título de la publicación alojadaComprehensive Foodomics
EditorialElsevier
Páginas754-770
Número de páginas17
ISBN (versión digital)9780128163955
ISBN (versión impresa)9780128163962
DOI
EstadoPublicada - 12 nov. 2020
Publicado de forma externa

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