Pressurized Liquid Extraction of Bioactives

Diego Ballesteros-Vivas, Jenny Paola Ortega-Barbosa, Andrea del Pilar Sanchez-Camargo, Luis Ignacio Rodríguez-Varela, Fabián Parada-Alfonso

Producción: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo en libro de investigaciónrevisión exhaustiva

9 Citas (Scopus)
Idioma originalInglés
Título de la publicación alojadaComprehensive Foodomics
EditorialElsevier
Páginas754-770
Número de páginas17
ISBN (versión digital)9780128163955
ISBN (versión impresa)9780128163962
DOI
EstadoPublicada - 12 nov. 2020
Publicado de forma externa

Citar esto