Manual para la serotipificación de cepas de Salmonella spp. obtenidas en la cadena porcícola en Colombia

Ana Karina Carrascal Camacho; Adriana Del Pilar Pulido Villamarin; Ivonne  Hernández Toro

doi:10.11144/Javeriana.9789587817157

Manual para la serotipificación de cepas de Salmonella spp. obtenidas en la cadena porcícola en Colombia

Instituto Colombiano Agropecuario

Producción: Informe/libro › Manuales y Guías Especializadas › revisión exhaustiva

Resumen

Este manual, es producto de la experiencia de un grupo de profesionales con gran trayectoria en diagnóstico veterinario e inocuidad alimentaria, que luego de un trabajo conjunto y con el deseo de aportar al conocimiento en el tema, ofrecen un documento que facilitará a los laboratorios obtener datos específicos para la serotipificación de Salmonella spp., especialmente porque este es uno de los principales agentes bacterianos causantes de problemas en salud pública tanto en humanos como en otros animales.

Título traducido de la contribución	Manual for the serotyping of Salmonella spp. obtained in the pork chain in Colombia
Idioma original	Español
Lugar de publicación	Bogota
Editorial	Editorial Pontificia Universidad Javeriana
Número de páginas	44
ISBN (versión impresa)	9789587817157
DOI	https://doi.org/10.11144/Javeriana.9789587817157
Estado	Publicada - 01 ene 2023

Palabras clave

serotipos
diagnostico
porcicultura
salmonella
serotipificación
inocuidad alimentaria
salud pública

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10.11144/Javeriana.9789587817157

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T1 - Manual para la serotipificación de cepas de Salmonella spp. obtenidas en la cadena porcícola en Colombia

AU - Carrascal Camacho, Ana Karina

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PY - 2023/1/1

Y1 - 2023/1/1

N2 - Este manual, es producto de la experiencia de un grupo de profesionales con gran trayectoria en diagnóstico veterinario e inocuidad alimentaria, que luego de un trabajo conjunto y con el deseo de aportar al conocimiento en el tema, ofrecen un documento que facilitará a los laboratorios obtener datos específicos para la serotipificación de Salmonella spp., especialmente porque este es uno de los principales agentes bacterianos causantes de problemas en salud pública tanto en humanos como en otros animales.

AB - Este manual, es producto de la experiencia de un grupo de profesionales con gran trayectoria en diagnóstico veterinario e inocuidad alimentaria, que luego de un trabajo conjunto y con el deseo de aportar al conocimiento en el tema, ofrecen un documento que facilitará a los laboratorios obtener datos específicos para la serotipificación de Salmonella spp., especialmente porque este es uno de los principales agentes bacterianos causantes de problemas en salud pública tanto en humanos como en otros animales.

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M3 - Manuales y Guías Especializadas

SN - 9789587817157

BT - Manual para la serotipificación de cepas de Salmonella spp. obtenidas en la cadena porcícola en Colombia

PB - Editorial Pontificia Universidad Javeriana

CY - Bogota

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Manual para la serotipificación de cepas de Salmonella spp. obtenidas en la cadena porcícola en Colombia

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