Kinetics and bixine extraction time from achiote (Bixa Orellana L.)

Soto Lorza Juan David, Giraldo Cuartas Carlos Julián, Vargas Serna Claudia Liliana, Alfredo Adolfo Ayala-Aponte, Serna Cock Liliana

Producción: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Kinetics and bixine extraction time from achiote (Bixa Orellana L.)'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

INIS

Engineering

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Chemical Engineering

Food Science