Evaluación de la actividad antifúngica de extractos de Ganoderma lucidum contra aislados clínicos de hongos filamentosos en humanos y animales

Ganoderma lucidum ha sido ampliamente estudiado por sus
propiedades antitumorales, antioxidantes, antibacterianas y antivirales, pero hay pocos
informes sobre su actividad antifúngica. Se evaluó la actividad antifúngica
de extractos obtenidos del cuerpo fructífero, de la biomasa producida en un
medio de cultivo optimizado y del medio de cultivo optimizado. La primera
fase de nuestro estudio fue la optimización del medio de cultivo para
la producción de biomasa y compuestos fenólicos, siguiendo dos etapas. Inicialmente
utilizamos un diseño de Plackett-Burman para identificar componentes clave en el
medio y finalmente utilizamos un diseño compuesto central para optimizar
su concentración. El medio optimizado comprendía 50,00 gl-1
de sacarosa, 13,29 gl-1 de extracto de levadura y 2,99 gl-1 de aceite de oliva. La segunda
fase de nuestro estudio incluyó la preparación de extractos etanólicos y
el fraccionamiento líquido-líquido con éter de petróleo (benceno), diclorometano
(CH2Cl2) y acetato de etilo (EtOAc); caracterización química mediante
cromatografía en capa fina (TLC); y prueba de actividad antifúngica frente a
aislados de micosis superficiales humanas (Fusarium oxysporum, F. verticillioides,
Aspergillus sp. y Microsporum gypseum) y
aislados de micosis animales (F. solani, F. sporotrichioides, Aspergillus sp. y M. canis), mediante
prueba de difusión en disco. de acuerdo con las pautas del Instituto de Estándares Clínicos y de Laboratorio
(CLSI). La caracterización química mostró perfiles de metabolitos similares
para los cuerpos fructíferos y los extractos de micelio (fenólicos,
esteroides, terpenoides y flavonoides, excepto cumarinas y lactonas),
mientras que los terpenoides solo se detectaron en la fracción de benceno en
los extractos del medio de cultivo. No se detectó actividad antifúngica de los extractos de G. lucidum
contra Fusarium spp. y aislados de M. canis. Las fracciones CH2Cl2 y EtOAc
presentaron actividad antifúngica contra Aspergillus spp. (aislados humanos
y animales) y M. gypseum, lo que corrobora la
naturaleza polar de los compuestos bioactivos de G. lucidum.