Cafés especiales, género y despojo del trabajo de las mujeres rurales

Maria Fernanda Sanudo Pazos, Aida Julieta Quiñones Torres, Cristina Rosero Cabrera, Michel Maffla, Laura Piña

Producción: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Resumen

En este artículo evidenciamos cómo la recomposición del mercado del café y el posicionamiento de los cafés especiales en Colombia han conllevado el incremento de la participación femenina en la producción del grano, y cómo dicha participación supone particulares y sofisticados procesos de extracción de su trabajo productivo, reproductivo y comunitario. El caso de estudio corresponde a los procesos de vinculación de las mujeres a la producción de cafés especiales en el municipio de La Unión (departamento de Nariño).
Idioma originalEspañol
Páginas (desde-hasta)247-289
PublicaciónCONTROVERSIA
DOI
EstadoPublicada - 20 oct. 2023

Palabras clave

  • género y despojo
  • cafés especiales
  • trabajo
  • trabajo reproductivo

Citar esto