Detalles del proyecto
Descripción
En la actualidad el cultivo de papa el tercer lugar en producción, en el área de cultivos transitorios, con una producción aproximada de 2¿.964.144 Tn al año, de las cuales el 3% se pierde por deficiencias de transporte y almacenamiento especialmente. Estos residuos sólidos son ricos en carbohidratos fermentables que pueden ser utilizados en la producción de etanol a partir de hidrólisis previa con Bacillus licheniformis inmovilizado y Saccharomuyces cerevisiae.
Estado | Finalizado |
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Fecha de inicio/Fecha fin | 06/12/02 → 15/02/04 |
Financiación de proyectos
- Interna
- Vicerrectoría de Investigación
- PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA