Modelo de medición de factores económicos, sociales y ambientales asociados a la gestión del riesgo en organizaciones del sector hotelero colombiano. Caso comparativo Cartagena – Cali.

El turismo como actividad en constante expansión a nivel mundial contribuye al fortalecimiento del tejido empresarial, especialmente a la industria hotelera. Para Colombia, esta industria aporta significativamente al PIB, razón por la cual se han establecido políticas para atraer turistas y continuar generando ingresos que coadyuven a su consolidación. No obstante, este crecimiento suscita una serie de impactos a nivel económico, social y ambiental, por lo que es imprescindible identificar mecanismos que permitan gestionar estos impactos.  Acorde con lo anterior, el presente proyecto tiene como objetivo diseñar un modelo de gestión del riesgo para el sector hotelero de las ciudades de Cartagena y Cali, a partir de la determinación de factores económicos, sociales y ambientales asociados a la gestión de riesgos en este sector. Las ciudades seleccionadas presentaron un rendimiento favorable de acuerdo con el Índice de Competitividad Turística Regional de Colombia - ICTRC 2024, siendo Cali un escenario importante para replicar el modelo que abarca este proyecto. Para su desarrollo, se contará con la articulación Universidad-Empresa-Estado, y la ejecución de cuatro fases: [1] se identificarán los principales factores económicos, sociales y ambientales en el sector hotelero de Cartagena y Cali, así como los riesgos asociados a tales factores a partir de una revisión sistemática de la literatura de las bases de datos Scopus y Web of Science, contrastado con información obtenida de fuentes primarias a través de entrevistas semiestructuradas realizadas al personal vinculado con los hoteles en posiciones directivas, tácticas o estratégicas. Lo anterior permitirá diseñar el modelo el modelo teórico y establecer las hipótesis para cada dimensión. Luego [2], se diseñará un instrumento un instrumento que permita modelar o evaluar la gestión de riesgo desde los indicadores económicos, sociales y ambientales mencionados en la literatura y a partir de las características del contexto distrital. Con dicha información [3], se validará el modelo de medición del riesgo mediante indicadores ajustados a partir de un análisis de estructura de covarianzas (SEM). Finalmente [4], se determinará el nivel de gestión del riesgo de las empresas hoteleras de Cartagena. Lo anterior, contribuirá al campo de la gestión de riesgo, a través de la (a) identificación de los principales factores económicos, sociales y ambientales del sector, y los riesgos asociados, (b) diseño de un modelo de gestión de riesgo para el sector hotelero, acorde con el contexto teórico y a distrital de las ciudades seleccionadas en la prueba piloto, (c) identificación de metodologías existentes para la gestión de riesgos inherentes a las actividades turísticas u hoteleras, (d) validación de contenido del instrumento diseñado para la obtención de la información de la fuente primaria (hoteles), (e) validación estadística del instrumento de recolección de la información tomada de la fuente primaria (hoteles), (f) validación del modelo de gestión del riesgo mediante indicadores ajustados a partir de un análisis de estructura de covarianzas (SEM) y (g) análisis de los niveles de gestión del riesgo de las empresas hoteleras de Cartagena y Cali. Finalmente, este proyecto tributa al lineamiento estratégico del Departamento de Gestión de las Organizaciones y a la línea de investigación "Finanzas y toma de decisiones" del grupo de investigación Pensamiento y Praxis, al abarcar desde una mirada holística las variables que afectan la gestión del riesgo en organizaciones hoteleras.