Incidencia de listeria monocytogenes en leches crudas de cabra y de vaca expendidas en el corregimiento de la Garita y en el municipio de Pamplona, Norte de Santander.

  • Carrascal Camacho, Ana Karina (Investigador principal)
  • Mercado Reyes, Marcela Maria (Asesor)
  • Albarracin Contretras, Fanny Yolanda (Coinvestigador)
  • Sarmiento Torres, Pilar (Asistente)

Proyecto: Investigación

Detalles del proyecto

Descripción

Determinar la incidencia de Listeria monocytogenes en leches crudas de cabra y de vaca expendidas en el Corregimiento de La Garita y en el Municipio de Pamplona, Norte de Santander.
EstadoFinalizado
Fecha de inicio/Fecha fin07/05/04 → 15/10/06

Financiación de proyectos

  • Interna
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA