Detalles del proyecto
Descripción
Spirulina es una cianobacteria comestible, con elevado contenido de proteínas, vitaminas y minerales. En Colombia, la investigación no ha otorgado la suficiente importancia al potencial industrial de este material. Aprovechamiento de tierras áridas y cálidas colombianas puede lograrse con el cultivo de éste poco exigente microorganismo. Sin embargo, es necesario buscar mediante experimentación las mejores condiciones de crecimiento de Spirulinas nativas.
Estado | Finalizado |
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Fecha de inicio/Fecha fin | 30/11/01 → 28/02/03 |
Financiación de proyectos
- Interna
- Vicerrectoría de Investigación
- PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA