Estudio de la actividad de la xilanasa en la corteza de lulos (solanum quitoense lam.) por medios bioquímicos correlacionados con imágenes de resonancia magnética (IRM).

Rojas Avellaneda, Carlos Alberto (Investigador principal)
Agulles Pedros, Luis (Coinvestigador)
Campos Chinchilla, Ana María (Coinvestigador)
Dueñas Gomez, Yenny Maritza (Coinvestigador)

Facultad de Ciencias
Departamento de Física
Departamento de Nutrición y Bioquímica

Proyecto: Investigación

Descripción

Estudiar la actividad de la xilanasa en la corteza de dos variedades de lulos y su correspondiente correlación con la movilidad molecular en la corteza determinada por imágenes de resonancia magnética nuclear.

Estado	Finalizado
Fecha de inicio/Fecha fin	15/07/09 → 14/09/11

Financiación de proyectos

Interna
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

Estudio de la actividad de la xilanasa en la corteza de lulos (solanum quitoense lam.) por medios bioquímicos correlacionados con imágenes de resonancia magnética (IRM).

Detalles del proyecto

Descripción

Financiación de proyectos