Efecto de tocotrieonoles de diferentes fuentes alimentarías sobre lípidos sanguíneos, peroxidación de LDL y formación de placa ateromatosa en conejos que consumen dietas hipercolesterolemicas.

Proyecto: Investigación

Detalles del proyecto

Descripción

Determinar si los tocotrienoles presentes en productos normales de la dieta (aceite y productos integrales de trigo) previenen los aumentos del colesterol circulante, la peroxidación de LDL y la formación de placa ateromatosa en conejos con dietas aterogénicas.
EstadoFinalizado
Fecha de inicio/Fecha fin10/08/0410/05/06

Financiación de proyectos

  • Interna
  • Vicerrectoría de Investigación
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA