Nutricionista de la Pontificia Universidad Javeriana; Magíster en Comunicación de la Universidad Autónoma de Occidente, con más de 40 años de experiencia profesional en docencia, investigación, consultoría y gestión en los sectores académico, farmacéutico, alimentario y de consumo masivo. Su trayectoria se ha desarrollado en roles de liderazgo en gerencia de productos, servicios de alimentación y mercadeo nutricional para compañías de la Industria Farmacéutica y de Consumo Masivo del Alimentos en Colombia como en consultorías de proyectos corporativos de salud y nutrición.

Entre 2016 y 2024 se desempeñó como directora y profesora del Programa de Nutrición y Dietética de la Pontificia Universidad Javeriana, sede Cali, desde donde lideró procesos académicos innovadores y estratégicos en formación por competencias, gestión curricular, evaluación de calidad y articulación con el entorno productivo y social. Ha participado en procesos de Registro Calificado y Acreditación, con profundo conocimiento en los perfiles y competencias profesionales del Nutricionista Dietista en Salud en el sistema de educación superior colombiano.

Como investigadora, ha examinado políticas públicas, comportamiento del consumidor, educación nutricional y portafolios de alimentos industrializados, con énfasis en la transformación de entornos alimentarios universitarios, particularmente a través de proyectos de intervención en máquinas expendedoras de bebidas y alimentos. Su compromiso con el desarrollo del pensamiento crítico y la apropiación social del conocimiento la ha llevado a integrar metodologías como el aprendizaje basado en proyectos (ABP), articulando formación e investigación con impacto real en empresas y comunidades en la asignatura práctica de Proyectos de Nutrición en la Industria.