Información general
Formación académica
Maestría, MAGÍSTER EN COMUNICACIÓN
Fecha de grado: 29 jul. 2016
Pregrado, NUTRICIONISTA DIETISTA
Fecha de grado: 12 ago. 1983
Programas académicos asociados - Cali
- Nutrición y Dietética
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 12: Producción y consumo responsables
Huella digital
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
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A Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling
Lopez-Ramirez, P. (Editor) & Rozo, E. E. C. (Editor), 01 mar. 2026, (Elsevier)Producción: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva
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Diseño de alimentos: de la reflexión al proceso de formulación
Ramírez-Navas, J. S., Betancourt-Botero, S. P., Montoya-Devia, L. M. & López-Ramírez, M. P., 08 may. 2024, En: Revista Colombiana De Investigaciones Agroindustriales. 11, 1, p. 57-79Producción: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Etiquetado nutricional: hitos históricos en Colombia y el mundo
López-Ramírez, M. P. & Celis-Rozo, E. E., 24 ago. 2024, En: Revista Colombiana De Investigaciones Agroindustriales. p. 1-31Producción: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Food Design: from reflection to formulation process
Título traducido de la contribución :Diseño de alimentos: de la reflexión al proceso de formulación Producción: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Manual etiquetado nutricional y frontal de alimentos envasados o empacados para consumo humano
Lopez-Ramirez, P. (Editor) & Rozo, E. E. C. (Editor), 01 ene. 2024, Pontificia Universidad Javeriana Cali. 424 p. (Sello Editorial Javeriano Pontificia Universidad Javeriana Cali)Producción: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva
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APLICACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN POR MICROONDAS AL VACÍO PARA El DESARROLLO DE UNA NUEVA GENERACIÓN DE SNACKS
Lopez Ramirez, P. (Investigador principal), Caballero Tovar, A. F. (Coinvestigador) & Vargas Rojas, N. A. (Coinvestigador)
Proyecto: Investigación
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Programa de Investigación e Innovación en Alimentación y Nutrición (PInAN)
Ramirez Navas, J. S. (Investigador principal), Bohorquez Poveda, A. M. (Coinvestigador), Giraldo Cuartas, C. J. (Coinvestigador), Lopez Ramirez, P. (Coinvestigador), Moncayo Rincon, S. M. (Coinvestigador), Montoya Devia, L. M. (Coinvestigador), ORTEGA, G. (Coinvestigador), Pava Cardenas, A. (Coinvestigador), Suarez Ortegón, M. F. (Coinvestigador), Valenzuela Gallego, A. L. (Coinvestigador), Zea Leon, M. D. P. (Coinvestigador), Anaya Seija, H. A. (Asistente), Araujo Restrepo, C. M. (Asistente), Becerra Granados, L. M. (Asistente), Betancourt Botero, S. P. (Asistente), Cedano Serrano, R. A. (Asistente), Celis Rozo, E. E. (Asistente), Lenis Blandon, M. L. (Asistente), Muñoz Martinez, J. M. (Asistente), Osorio Londoño, M. (Asistente), Torres Nuñez, L. F. (Asistente) & Vargas Rojas, N. A. (Asistente)
01/09/22 → 28/02/25
Proyecto: Investigación
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Ambiente alimentario universitario: el caso de las maquinas expendedoras de bebidas y alimentos (meba)
Pava Cardenas, A. (Investigador principal), Chavez Diaz, J. A. (Coinvestigador), Lopez Ramirez, P. (Coinvestigador), Gavilán, P. A. R. (Coinvestigador) & Gómez, A. L. R. (Coinvestigador)
01/02/21 → 01/12/21
Proyecto: Investigación