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Producción por año

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• 2015

  Use of pineapple peel and whey waste in the biscuits fortification

  Título traducido de la contribución: Aprovechamiento de residuos de cáscara de piña y la lactosuero en la fortificación de galletasRamirez Navas, J. S., Pacheco C., C. L., Monroy A., L. M. & Cabrera Z., L. S., 2015, Use of pineapple peel and whey waste in the biscuits fortification. p. 1-2 2 p.

  Producción: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva