Máster en Acuerdo de Precios: Estudio Empírico sobre la Justicia Percibida en Eventos Gastronómicos Mediado por Influencer en las Redes Sociales

El estudio Máster en Acuerdo de Precios examina la percepción de justicia en eventos gastronómicos masivos en Colombia, como Burger Master, impulsados por influencers y caracterizados por acuerdos de precios estandarizados entre restaurantes competidores. Aunque estas prácticas pueden violar normas antimonopolio, los beneficios percibidos —como aumento de visibilidad y fidelización— llevan a una reevaluación moral y legal del fenómeno. Desde la economía del comportamiento y el derecho de la competencia, se integran marcos teóricos como la Teoría del Doble Efecto, la República de las Creencias y la Teoría de la Doble Titularidad para explicar cómo empresarios y consumidores justifican o perciben estas prácticas.

Mediante un modelo de ecuaciones estructurales (SEM) con 309 observaciones, se confirma que tanto las creencias normativas como la influencia percibida de los influencers afectan la percepción de justicia en los precios, la cual a su vez predice significativamente la satisfacción y lealtad del consumidor. Los efectos son en parte mediados por la validación social que otorgan los influencers. El estudio concluye que la percepción de equidad en la fijación de precios es crucial para la legitimación de prácticas comerciales en contextos digitales, lo cual sugiere la necesidad de nuevas estrategias regulatorias sensibles a normas sociales y validaciones digitales.