Research output per year
Research output per year
Overview
Personal profile
Expertise related to UN Sustainable Development Goals
In 2015, UN member states agreed to 17 global Sustainable Development Goals (SDGs) to end poverty, protect the planet and ensure prosperity for all. This person’s work contributes towards the following SDG(s):
Education
Master, Magister en ciencias, mencion microbiologia, Universidad Austral de Chile
Award Date: 01 Sep 2008
Esp, Especialista en proteccion de alimentos, Universidad de Pamplona
Award Date: 01 Apr 2003
Bachelor, Microbiologa con enfasis en alimentos, Universidad de Pamplona
Award Date: 01 Oct 1999
Minciencias Category
- Asociado
- Non classified
Keywords
- TD Environmental technology. Sanitary engineering
- S Agriculture (General)
- QR180 Immunology
Fingerprint
Dive into the research topics where Deyci Rocio Rodriguez Cordero is active. These topic labels come from the works of this person. Together they form a unique fingerprint.
- 1 Similar Profiles
Collaborations and top research areas from the last five years
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Prevalence and risk factors of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in fresh chicken carcasses from retail sites in Bogotá, Colombia
Rodriguez Cordero, D. R., Restrepo-Méndez, S. & Ortiz, B. T., 29 Feb 2024, In: Heliyon. 10, 4, e26356.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
1 Scopus citations20 Downloads (Pure) -
Hábitat para la paz: Lineamientos de Diseño urbanístico, arquitectónico y técnico para el reasentamiento de la Comunidad Noble y de Paz Marco Aurelio Buendía. Antiguo ETCR de Charras, San José del Guaviare
Anzellini García, M., Velez Medrano, N., Vergara-Gutiérrez, T., Jaramillo Gómez, L. F., Rugeles Joya, W. R., Gómez Alba, L. F., Rojas Parada, S. C., Soto Chávez, A. M., Caicedo Ortiz, P. N., Diazgranados Pinzón, M. (Compiler), Diaz Duarte, L. F. (Compiler), Rojas Ávila, S. (Compiler), Matiz Villamil, A. & Rodriguez Cordero, D. R., 2021, 1 ed. Bogotá: Editorial Pontificia Universidad Javeriana. 235 p.Research output: Book/Report › Book
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ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE Propionibacterium freudenreichii subesp. shermanii CONTRA PATÓGENOS TRANSMITIDOS POR ALIMENTOS
Translated title of the contribution :ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Propionibacterium freudenreichii Subsp. Shermanii AGAINST PATHOGENS TRANSMITTED FOR FOOD Research output: Contribution to journal › Conference article
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Characterization of a new bacteriocin from Lactobacillus plantarum LE5 and LE27 isolated from ensiled corn
Amortegui, J., Rodríguez-López, A., Rodríguez, D., Carrascal, A. K., Alméciga-Díaz, C. J., Melendez, A. D. P. & Sánchez, O. F., Apr 2014, In: Applied Biochemistry and Biotechnology. 172, 7, p. 3374-3389 16 p.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
17 Scopus citations -
Película antimicrobiana a base de proteína de suero lácteo, incorporada con bacterias lácticas como controlador de Listeria monocytogenes, aplicada sobre salmón ahumado
Translated title of the contribution :FILM ANTIMICROBIAL BASED WHEY PROTEIN, LACTIC ACID BACTERIA INCORPORATED AS CONTROLLER Listeria monocytogenes APPLIED TO SMOKED SALMON. Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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Caracterización de candidatos probióticos de acción antagónica en bacterias patógenas asociadas a cáncer oral y análisis de su actividad citotóxica frente a células tumorales orales.
Garcia Robayo, D. A. (PI), Ballesteros Vivas, D. (CoI), Gamboa Jaimes, F. O. (CoI), Gutierrez Gomez, M. L. (CoI), Martinez Diaz, H. C. (CoI), Rodriguez Cordero, D. R. (CoI), Cid-Arregui, A. (Ases) & La Garza, M. D. (Ases)
01/08/24 → 31/01/26
Project: Research
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Resistencia Antimicrobiana de E.coli y Salmonella spp. en la cadena primaria de producción porcícola de la región andina colombiana, un acercamiento al enfoque ONE HEALTH.
Pulido Villamarin, A. D. P. (PI), Aranda Silva, M. (CoI), Ariza Ayala, B. E. (CoI), Matiz Villamil, A. (CoI), Olaya Escobar, D. R. (CoI), Rodriguez Cordero, D. R. (CoI) & Vesga Perez, F. J. (CoI)
27/07/23 → 26/01/25
Project: Research
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Memoria histórica, caracterización genética y aprovechamiento alimentario de tubérculos andinos marginados en las provincias de centro y Márquez (Boyacá)
Marquez Cardona, M. D. P. (PI), Castillo Quiroga, Y. M. (CoI), Clavijo Ponce, N. L. (CoI) & Rodriguez Cordero, D. R. (CoI)
06/04/15 → 31/08/17
Project: Research
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Caracterización de los cultivares tradicionales y las plantas silvestres empleadas en alimentación en el sur del Departamento de Bolívar y propuestas para su mejoramiento y conservación.
Garcia Castro, N. J. (PI), Clavijo Ponce, N. L. (CoI), Gutierrez Romero, E. V. (CoI) & Rodriguez Cordero, D. R. (CoI)
25/11/13 → 24/09/15
Project: Research
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Diseño de un plan integral para reducir la prevalencia de Salmonella spp. y Listeria monocytogenes en plantas de beneficio, desposte y puntos de venta en la cadena cárnica porcina.
Carrascal Camacho, A. K. (PI), Mercado Reyes, M. M. (CoI), Poutou Piñales, R. A. (CoI) & Rodriguez Cordero, D. R. (CoI)
13/03/13 → 13/07/14
Project: Research
Activities
- 1 Visiting an external academic institution
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PromPeru
Rodriguez Cordero, D. R. (Visiting researcher)
02 Jan 2020 → 06 Jan 2020Activity: Visiting an external institution › Visiting an external academic institution
Prizes
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Poster Inocuidad en Alimentos
Rodriguez Cordero, D. R. (Recipient) & Corredor Espinel, A. L. (Recipient), Nov 2022
Prize
Thesis
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ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE Propionibacterium freudenreichii subesp. shermanii CONTRA PATÓGENOS TRANSMITIDOS POR ALIMENTOS.
Rodriguez Cordero, D. R. (Supervisor), Almeciga Diaz, C. J. (Supervisor) & Tovar Urquijo, L. M. (Author), 2016Student thesis: Undergraduate thesis
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Actividad de un probiótico comercial contra cepas de Salmonella spp. resistentes a antibióticos, aisladas en la cadena de producción de porcinos en Colombia.: Probiótico contra cepas de Salmonella spp.
Rodriguez Cordero, D. R. (Supervisor) & Caycedo Peñuela, D. (Author), 2018Student thesis: Undergraduate thesis
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Alternativa para la obtención de Agua Limpia en la Vereda Alto Guapaya del municipio de Vista Hermosa, Meta. Revisión de Literatura: PPU: Alimento, Vida y Hábitat
Rodriguez Cordero, D. R. (Supervisor), Rodriguez Rodriguez, E. A. (Author) & Rugeles Joya, W. R. (Supervisor), 2024Student thesis: Undergraduate thesis
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ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Propionibacterium freudenreichii Subsp. Shermanii AGAINST PATHOGENS TRANSMITTED FOR FOOD.
Rodriguez Cordero, D. R. (Author), 2024Student thesis: Undergraduate thesis
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Caracterización in vitro de actividad probiótica de Lactiplantibacillus plantarum frente a Streptococcus. mutans
Rodriguez Cordero, D. R. (Supervisor), Gamboa Jaimes, F. O. (Supervisor) & Diaz Rodriguez, A. J. (Author), 2023Student thesis: Undergraduate thesis