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  ​producto transmedia para potenciar el concepto de identidad de un espacio gastronómico, en clave de experiencias sensoriales.

  Ugarte Calleja, S. E. (CoI), Gutierrez Robledo, A. (CoI), Gonzalez Diaz, J. R. (CoI), Arboleda Aparicio, F. (CoI) & Pino Mesa, J. (PI)

  Project: Research